• Call us

 

התפריט שלנו

ל White מטבח שף ברמה הגבוה ביותר. התפריט משלב בין רעננות כפרית בהשפעות אירופאיות לבין תחכום אורבני – תוך התאמה לחיך המקומי. על הדגל הקולינארי שלנו חרטנו את תו הבריאות. אנחנו מקפידים להשתמש בחומרי הגלם הטובים ביותר בעונתם, ומעדיפים את תוצרת המשקים באזור. כל הבשר מפורק ומיושן בקצבייה, הלחם נאפה במקום והקינוחים נעשים בקונדיטוריה שלנו.
בנוסף, מטבח ה White ידוע בתפריט הצמחוני והטבעוני המוביל שלו. התמחות שהתפתחה אצלנו לאורך השנים והפכה כיום לשם דבר בסצנת הטבעונות (כולל קינוחים טבעוניים!)

שף: גיא בן אשר

בר הקצינים
בר אלכוהול בהשפעה קולוניאלית, עם ליין קוקטיילים שעושה שימוש בתבלינים, פירות וירקות (מהגינה האורגנית שלנו).  בנוסף – יינות מקומיים, בירות בוטיק, בר נייד לקבלת הפנים, בר אקטיבי לרחבת הריקודים ועוד.

פטיש: מבשלים בירה בעצמנו, כמתנה לזוגות.

  • Call us

הילה ואלעד

"האוכל פשוט מעולה! מהמנות הראשונות ועד הקינוחים. אנשים לא הפסיקו לדבר עד כמה הכל היה טעים. היה שפע של אוכל ושפע של בחירה".

נאווה ויונתן

"הייתה לנו חתונה טבעונית עם 180 אורחים, כך שהיו חששות (בעיקר של ההורים) לגבי תגובות האורחים לאוכל. כולם היללו ושיבחו את האוכל, גם קרניבורים מושבעים. היה שפע ומגוון שלא מבייש מסעדת גורמה…"

אלינה וקיריל

"האוכל הטעים חימם לכל האורחים שלנו את הבטן והלב. תודה ענקית לשף גיא בן אשר שיוצר במעשה ידיו אוכל טעים להפליא! כל מנה מוגשת בצורה יצירתית יפה ומאוד מאוד טעימה."

 

 

 

בקרוב! המתכונים הכי חמים אצלכם במטבח

 

 

 

  • Call us